The smart Trick of ประเภทของนม That No One is Discussing

The smart Trick of ประเภทของนม That No One is Discussing

Blog Article

ทั้งหมดเป็นประเภทของนมโค ที่มีมากมายหลายแบบให้คุณได้เลือกดื่ม และนำไปใช้ปรุงอาหารได้ ซึ่งนมแต่ละประเภทก็มีกระบวนการทำที่แตกต่างกัน รสชาติ และประโยชน์ก็ต่างกันด้วย ดังนั้น การดื่มนม คุณควรจะเลือกให้เหมาะสมกับคุณ เหมาะสมกับช่วงวัย และดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อให้การดื่มนมเกิดประโยชน์สูงสุด และไม่เกิดผลเสียต่อร่างกายนั่นเอง

นมวัว : มีโปรตีนสูงให้แคลเซียมที่จำเป็นต่อร่างกาย

มีความสำคัญอย่างมากต่อพัฒนาการทางร่างกายและสมองของเด็ก ๆ

แคลเซียมในนมไม่เพียงดีต่อกระดูกและฟันเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในระบบเผาผลาญด้วย เพราะแคลเซียมขัดขวางการสร้าง หรือสะสมไขมันในร่างกายนั่นเอง จึงเหมาะกับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก โดยควรเลือกดื่มเป็นนมพร่องมันเนย หรือนมพร่องขาดมันเนย

แลคโตส นำไปใช้ในการเจริญเติบโตของสมอง

ไม่ควรดื่มนมจากขวดโดยตรง เพราะจะทำให้นมที่เหลือในขวดเน่าเสียเร็วขึ้น เว้นเสียแต่ว่าจะเป็นการดื่มจนหมดขวดภายในครั้งเดียว

ในช่วงเช้าควรรับประทานนมเปรี้ยวที่มีจุลินทรีย์เพราะจะช่วยให้ระบบขับถ่ายให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น สำหรับช่วงสายแนะนำให้ทานนมพาสเจอร์ไรส์ หรือมอลต์เพราะจะช่วยกระตุ้นการทำงานของกระเพาะอาหาร

แลคโตส คืออะไร จะรู้ได้อย่างไรว่าเราแพ้แลคโตส?

นม ช่วยลดการสร้างไขมัน และการสะสมไขมันในร่างกาย ลดการผลิตคอเลสเตอรอลของตับ ทำให้ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคความดันโลหิตสูง และโรคหลอดเลือดสมอง ทั้งนี้ในนมยังมีวิตามินต่าง ๆ ที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็งอีกด้วย

แต่สำหรับคนอื่นๆ การตัดสินใจว่าจะเลือกนมชนิดไหนดี อาจทำให้หนักใจได้ เพราะไม่รู้ว่าอันไหนจะดีหรือเหมาะสำหรับเรากันแน่ ดังนั้นเราจึงได้รวบรวมประเภทของนมมาทั้งหมด และแสดงข้อมูลกันให้เห็นเลยว่านมแต่ละแบบมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นอย่างไร

ทำความรู้จักกับนมประเภทต่าง ๆ เลือกประเภทของนมให้เหมาะสม และดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ

ทุกวันนี้เราสามารถค้นหานมมากมายหลายชนิดได้ที่ร้านสะดวกซื้อ ตั้งแต่นมวัวไปจนถึงนมทางเลือกที่ทำมาจากอัลมอนด์ ถั่วเหลือง หรือแม้แต่กระทั่งมะพร้าว และดูเหมือนว่าก็จะมีผลิตภัณฑ์นมใหม่ๆ ผุดขึ้นมาแทบทุกวัน ถือว่าเป็นข้อดีที่มีทางเลือกมากมาย โดยเฉพาะคนที่มีอาการแพ้นมบางประเภท

นมเปรี้ยว คือ นมที่เติมแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อร่างกายลงไปแล้วนำไปผ่านกระบวนการหมักเพื่อเพิ่มเชื้อจุลินทรีย์ เช่น จุลินทรีย์แลคโตบาซิลัส ประเภทของนม นมเปรี้ยวเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สามารถย่อยน้ำตาลในนมได้ เพราะน้ำตาลจะถูกเปลี่ยนสภาพเป็นกรดนั่นเอง มีส่วนช่วยในการทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้ทำงานได้เป็นปกติ

“น้ำนม” เครื่องดื่มที่หลายๆ คนหลงรัก เพราะนอกจากจะให้ประโยชน์แก่ร่างกายแล้วก็ยังสามารถแบ่งออกได้ประเภทและถูกสร้างสรรค์ออกมาให้เป็นเมนูต่างๆ ได้อีกมากมาย จึงไม่แปลกใจที่มันจะกลายเป็นเครื่องดื่มขวัญใจของใครหลายๆ คน นอกจากนี้นมยังเป็นเครื่องดื่มที่สามารถทานได้ทุกเพศ ทุกวัยอีกด้วย ดังนั้น ในบทความนี้เราจะมาทำความรู้จักเครื่องดื่มสีขาวชนิดนี้กันให้มากขึ้นและดูว่าแต่ละเพศ แต่ละวัยควรดื่มนมอย่างไรให้ได้ประโยชน์ที่สุด